1 min read
ബീഫ് കറിയും സാധാ ബീഫ് ഫ്രൈയും കഴിച്ച് മടുത്തവർക്ക് പരീക്ഷിക്കാവുന്ന ഒരു അടിപൊളി റെസിപ്പി ബീഫ് വെച്ച് ഉണ്ടാക്കിയാലോ. ഒരു കിടിലം കൊതിയൂറും ഡ്രൈ ബീഫ് ഫ്രൈ...
FOOD
1 min read
1 min read
ചപ്പാത്തിക്കും ചോറിനുമൊപ്പവുമൊക്കെ കഴിക്കാന്‍ ഒരു കിടിലന്‍ പാവയ്ക്ക അച്ചാര്‍ തയ്യാറാക്കി നോക്കിയാലോ… തീരെ കയ്പ്പില്ലാത്ത അച്ചാര്‍ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം. ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍ പാവയ്ക്ക – 300...
1 min read
വെറും പത്ത് മിനുട്ട് മതി, മധുരം കിനിയും ജിലേബി സിംപിളായി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം. ബേക്കറികളില്‍ കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയില്‍ മധുരമൂറും ജിലേബി തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ ചേരുവകൾ മൈദ...
നല്ല പാലാ സ്റ്റൈലിൽ മീൻകറി ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ ? ആവശ്യ സാധങ്ങൾ: 1. മീൻ – 500 ഗ്രാം (നെയ്മീൻ, അയല, ചൂര, മത്തി) 2. തക്കാളി...
1 min read
വെള്ള കടല 250ഗ്രാം (വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തു വെച്ചതിനു ശേഷം ഉപ്പും ചേർത്ത് വേവിച്ചെടുക്കുക ) സവാള ചെറുത് 1 തക്കാളി 1ചെറുത് കുക്കുമ്പർ 1ചെറുത് സലറി അരിഞ്ഞത്...
1 min read
ചിക്കന്‍ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവര്‍ വളരെ കുറവായിരിക്കും. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഉച്ചയ്ക്ക് ചിക്കന്‍കൊണ്ട് ഒരു കിടിലന്‍ ഡിഷ് ആയാലോ ? ചേരുവകള്‍ ചിക്കന്‍ ബ്രെസ്റ്റ് – 500 ഗ്രാം ഉപ്പ്...
1 min read
മധുരം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരാണ് നമ്മളിൽ ഏറെയും. ആഹാരത്തിനുശേഷമോ, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഡെസേർട്ടായോ ഒക്കെ മധുരമുള്ളതെന്തെങ്കിലുമാവും കൂടുതലുമാളുകൾ തെരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരേപോലെ ഇഷ്ടമാകുന്ന, ബ്രഡ് ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു...
1 min read
ഇന്ന് ഒക്ടോബർ 6 ദേശീയ നൂഡിൽസ് ദിനം. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുന്ന നൂഡിൽസിന് ഏകദേശം 4,000 വർഷത്തിലേറെ ചരിത്രമുണ്ടെന്ന് പറഞ്ഞാൽ നിങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുമോ? 2000 BC...
1 min read
കേക്ക് ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ഒരുമുണ്ടാകില്ല, മധുരമൂറുന്ന കിടിന്‍ കേക്ക് ഇനി മുതല്‍ സിംപിളായി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം. കുക്കറില്‍ സോഫ്റ്റായ വാനില കേക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിലായോ ? ചേരുവകള്‍ മൈദ...
മധുരമൂറും അവല്‍ വിളയിച്ചത് തയ്യാറാക്കിയാലോ ? കാലങ്ങളോളം കേടുവരാത്ത രീതിയില്‍ കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ അവല്‍ വിളയിച്ചത് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം ചേരുവകള്‍ 1.അവല്‍ – 250 ഗ്രാം...
