FOOD

പ്രണയ ദിനത്തിൽ തങ്ങളുടെ പാർട്ണർക്ക് മധുരമുള്ള എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടാക്കി നൽകുന്നത് എല്ലാവര്ക്കും ഇഷ്ടമുള്ള കാര്യമാണല്ലേ. അങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി കൊടുക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് കേക്ക്. വളരെ സ്നേഹത്തോടെ...

ബേക്കറികള്‍ കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയില്‍ സിംപിളായി തയ്യാറാക്കാം ചിക്കന്‍ കട്‌ലറ്റ്. നല്ല കിടിലന്‍ രുചിയില്‍ ഞടിയിടയില്‍ ചിക്കന്‍ കട്‌ലറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ ? ചേരുവകള്‍ ചിക്കന്‍...

വെജിറ്റേറിയൻസിനു ഏറ്റവും ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ് പനീർ. പനീറിന്റെ ഏത് ഐറ്റംസും വളരെ രുചിയുള്ളതാണ്. റൈസിനൊപ്പവും ചപ്പാത്തിക്കുമ്പോൾ റൊട്ടിക്കും അപ്പത്തിനുമൊപ്പവുമൊക്കെ കഴിക്കാവുന്ന ഒന്നാണ് പനീർ ബട്ടർമസാല. രുചികരമായ ഈ...

ക്രിസ്പി ബട്ടൂര വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം ഞൊടിയിടയില്‍. കടകളില്‍ കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയില്‍ കിടിലന്‍ ബട്ടൂര തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകള്‍ മൈദ -1 കപ്പ് ഗോതമ്പു പൊടി –...

ഒരൊറ്റ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാത്രം മതി, ഒരേയൊരു ചേരുവകൊണ്ട് ഞൊടിയിടയില്‍ ഊണിനൊരുക്കാം ഒരു കിടിലന്‍ ഐറ്റം. എന്താണെന്നല്ലേ ? നല്ല മൊരിഞ്ഞ രുചിയൂറും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മെഴുക്കുപുരട്ടിയുണ്ടെങ്കില്‍ ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറുണ്ണാന്‍...

ഇപ്പോൾ കുറച്ച് കാലമായി സോഷ്യൽ മീഡിയയയിൽ വൈറലായ ഒരു വിഭവമാണ് കൊച്ചി കോയ. കൊച്ചികോയ ഉണ്ടാക്കുന്ന നിരവധി വീഡിയോയാണ് വൈറലാകുന്നത്. കോഴിക്കോടുകാരുടെ ഒരു സ്പെസിലാ ഐറ്റം ആണിത്...

ചിക്കൻ കൊണ്ട് എന്തൊക്കെ വിഭവങ്ങളാണല്ലേ നാം തയ്യാറാക്കുന്നതും കഴിക്കുന്നതും. ഇപ്പോഴിതാ കൊറിയൻ പോപ്കോൺ ചിക്കൻ ആണ് ട്രെൻഡ് ആയിരിക്കുന്നത്. ഇതിനായി നാം പുറത്തെ റസ്റ്റോറൻ്റുകളിൽ പോകേണ്ടതില്ല. വീട്ടിലിരുന്ന്...

നിയമസഭ തെരഞ്ഞെടുപ്പ് അടുത്തിരിക്കുന്ന ബിഹാറാണ് കേന്ദ്ര ബജറ്റിലെ താരം.. ബിജെപിക്ക് താങ്ങായി നില്‍ക്കുന്ന സഖ്യകക്ഷി ഭരിക്കുന്ന നിതീഷ് കുമാറിന്റെ സ്വന്തം നാടിന് വാരിക്കോരി സഹായിക്കുമ്പോള്‍, ബജറ്റില്‍ സുപ്രധാന...

ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ കടല- കാല്‍ കപ്പ്(ഒരു രാത്രി വെള്ളത്തില്‍ കുതിര്‍ത്തത്) ചേന-ഒരു കപ്പ്(ചെറിയ കഷണങ്ങളായി അരിഞ്ഞത്) ഏത്തക്കായ്- ഒരു കപ്പ് (ചെറിയ കഷണങ്ങളായി അരിഞ്ഞത്) ഉപ്പ്- പാകത്തിന്...

ഫൈവ് സ്റ്റാര്‍ ഹോട്ടലിലെ സ്‌പെഷ്യല്‍ ഫിഷ് നിര്‍വാണ് സിംപിളായി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം. ഏത് മീന്‍ വേണമെങ്കിലും ഫിഷ് നിര്‍വാണയ്ക്കായി ഉപയോഗിക്കാം. എന്നാലും കുറച്ച് വലിയ മീന്‍ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്....