നല്ല നാടന് ശര്ക്കരവരട്ടി സിംപിളായി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം. ഞൊടിയിടയില് കിടിലന് രുചിയില് ശര്ക്കരവരട്ടി തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം ചേരുവകള് നേന്ത്രക്കായ- 3 എണ്ണം ശര്ക്കര-2 എണ്ണം ചുക്കുപൊടി-അര ടീസ്പൂണ്...
FOOD
മഴയത്ത് ചൂട് ചായയോടൊപ്പം സ്നാക്ക്സ് ആസ്വദിക്കാൻ ഏവർക്കും ഇഷ്ടമാണ്. എളുപ്പത്തിൽ രുചികരമായ ക്രിസ്പി ഒണിയൻ റിങ്സ് തയ്യാറാക്കിയാലോ? സവാള വട്ടത്തിൽ മുറിച്ചു മാവിൽ മുക്കിയാണ് ഒണിയൻ റിങ്സ്...
ഹൃദയാരോഗ്യം: കശുവണ്ടിയിൽ മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ്, പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ചീത്ത കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാനും നല്ല കൊളസ്ട്രോൾ കൂട്ടാനും സഹായിക്കും, അതുവഴി ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ഗുണകരമാണ്. ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാൻ:...
ഉള്ളി മുറിക്കുമ്പോഴോ അരിയുമ്പോഴോ കണ്ണില്നിന്ന് വെള്ളം വരാത്തവര് വിരളമാണ്. മറ്റൊരു പച്ചക്കറിക്കും ഇല്ലാത്തതും ഉള്ളിക്ക് മാത്രം ഉളളതുമായ ആ പ്രത്യേകത എന്താണെന്ന് നിങ്ങളും ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടാവുമല്ലോ. ഉള്ളി മണ്ണിനടിയില്...
ഉച്ചയ്ക്ക് കറിവെക്കാൻ പച്ചക്കറിയില്ലെങ്കിലും വിഷമം വേണ്ട. പരിപ്പ് കൊണ്ട് ദാൽ തഡ്കയുണ്ടാക്കാം. മലയാളികളുടെ പരിപ്പ് കുതികാച്ചിയത് പോലെ നോർത്ത് ഇന്ത്യക്കാരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവമാണ് ദാൽ തഡ്ക. വളരെ...
ഉച്ചയ്ക്ക് ഊണ് തയ്യാറാക്കണമല്ലോ എന്നാലോചിച്ചു മടി പിടിച്ചിരിക്കുന്നവർക്കിതാ ഒരു കിടിലൻ കറിയുടെ റെസിപ്പി. ഉരുളക്കിഴങ്ങും തക്കാളിയും മാത്രം ഉണ്ടെങ്കിൽ തയ്യാറാക്കാം കിടിലൻ കറി വെറും രണ്ട് മിനുട്ടിൽ....
വൈകിട്ടത്തെ ചായയ്ക്ക് ഒക്കെ എന്തുണ്ടാക്കും എന്ന് ചിന്തിച്ചിരിക്കുന്നവരാണോ നിങ്ങൾ? അവൽ ആണ് കയ്യിലുള്ളതെങ്കിൽ പിന്നെ കൺഫ്യൂഷൻ കൂടുതലാകാൻ ചാൻസ് ഉണ്ട്. എന്നാൽ ഇനി അധികം ചിന്തിച്ചിരിക്കേണ്ട. അവൽ...
ദിവസവും ഒരു മുട്ട കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതാണു. മുട്ടയിൽ വിറ്റാമിൻ ഡി, കാൽസ്യം, പ്രോട്ടീൻ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവയെല്ലാം നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ആവശ്യമുള്ളതുമാണ്. എന്നാൽ വെറുതെ...
ഉച്ചയ്ക്ക് ഊണിന് കറി ഒന്നും ഇല്ലെങ്കിലും വീട്ടുകാരുടെ മനസ് നിറയ്ക്കാൻ പറ്റിയ വിഭവമാണ് ലെമൺ റൈസ്. ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. കുട്ടികൾക്കൊക്കെ ലഞ്ച് ബോക്സിൽ കൊടുത്ത് വിടാൻ...
ഹോട്ടലുകളില് കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയില് നല്ല ക്രിസ്പി പൂരി തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്ന് ഒന്ന് നോക്കിയാലോ ? നല്ല കിടിലന് പൂരി തയ്യാറാക്കാന് ഒരു എളുപ്പ വഴിയുണ്ട്. ചേരുവകള്...
