1 min read
ഷാപ്പിലെ രുചിയില്‍ വരാല്‍ കറി ഇനി സിംപിളായി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം. നല്ല കിടിലന്‍ എരിനവൂറും വരാല്‍ കറി തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം എങ്ങനെയാണെന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകള്‍ വരാല്‍ (നുറുക്കിയത്)- ഒരു...
FOOD
1 min read
1 min read
വായിലിട്ടാല്‍ അലിഞ്ഞുപോകുന്ന നല്ല സോഫ്റ്റ് പാല്‍ക്കപ്പ സിംപിളായി തയ്യാറാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ ? നല്ല നാടന്‍ രുചിയില്‍ പാല്‍ക്കപ്പ തയ്യാറാക്കാന്‍ ഒരു എളുപ്പവഴി ചേരുവകള്‍ കപ്പ -ഒരു കിലോ...
1 min read
ഉച്ചയ്ക്ക് ഊണിന് ഒരു കിടിലന്‍ കറി ഉണ്ടാക്കിയാലോ ? നല്ല വെണ്ടയ്ക്ക ഉപയോഗിച്ച് കിടിലന്‍ വെണ്ടയ്ക്ക പച്ചടി തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം നമുക്ക്. ആവശ്യ സാധനങ്ങള്‍ :...
1 min read
മലയാളികൾ മധുര പ്രിയരാണ്. എരിവിനോളം തന്നെ മധുരത്തേയും സ്നേഹിക്കുന്നവർക്ക് ഇന്ന് ഉച്ചയൂണിനൊപ്പം ഒരു മധുര പച്ചടിയായാലോ? മധുര പച്ചടി / മധുര കറിക്ക് ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ പൈനാപ്പിൾ...
1 min read
ബീഫും ചിക്കനും മട്ടനും ഇല്ലാതെ ഒരു കിടിലന്‍ ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കിയാലോ ? കുട്ടികളും മുതിര്‍ന്നവരും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന കിടിലം സോയ ചങ്ക്‌സ് ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ...
മാസങ്ങളോളം കേടുകൂടാതെയിരിക്കുന്ന രീതിയില്‍ മൊരിഞ്ഞ വെട്ടുകേക്കുണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്ന് അറിയുമോ ? സിംപിളായി നല്ല മൊരിഞ്ഞ വെട്ട് കേക്ക് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധമാണ് ചുവടെ, ചേരുവകള്‍ മൈദ :...
1 min read
ഇത്തിരി മീൻകൂട്ടാനില്ലാതെ എങ്ങനെയാണ് ഉച്ചയ്കക്ക് ഊണ് കഴിക്കുക അല്ലേ? ചിലർക്ക് മീനില്ലാതെ ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറിറിങ്ങില്ല… ഒരു ദിവസം മീൻ കിട്ടാതെ വരുമ്പോഴാണ് ഇത്തരക്കാർക്ക് പണി പാളുന്നത്. മീനില്ലെങ്കിൽ...
1 min read
ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങള്‍ പലതുമുണ്ട്. ഇതില്‍ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒന്നാണ് പ്രോട്ടീന്‍. എല്ലുകളുടെയും പേശികളുടെയും ആരോഗ്യത്തിനും രോഗ പ്രതിരോധശേഷി കൂട്ടാനും ശരീരത്തിന് ഊര്‍ജം നല്‍കാനും ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാനുമൊക്കെ പ്രോട്ടീന്‍...
മില്ലറ്റുകൾ അഥവാ ചെറുധാന്യങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ പറ്റിയ ഒന്നാണ്. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന നിരവധി ഗുണങ്ങൾ ഇവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. എന്താണ് മില്ലറ്റുകള്‍? നെല്ല്, ഗോതമ്പ്, ചോളം...
1 min read
മുരിങ്ങക്കാ മാങ്ങാ അവിയല്‍ ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ മുരിങ്ങക്കായ - 1/2 കിലോ മാങ്ങ - 1 വലുത്(പുളിയനുസരിച്ച്) തേങ്ങ ചിരകിയത് - 1 മുറി ജീരകം...
